UYGUNLUK, GIDA GÜVENLİĞİNİN GÜÇLENDİRİLMESİNDE VE GIDA SAĞLAYICILARIN OPERASYONEL VERİMLİLİĞİNDE ANAHTAR BİR İÇERİKTİR
Akıllı teknoloji, işleminiz için önemli olan bilgileri toplamayı kolaylaştırır. ComplianceMate, zaman / geçici sayfalar ve HACCP ve markaya özel operasyonel kontroller dahil tüm kontrol listelerinizi dijital bir formatta birleştirir. Mutfak personeli daha sonra basit, sezgisel bir arayüz kullanarak tüm kontrol listelerini hızla tamamlayabilir. Uygulama, çalışanların ilk kez doğru yapmasını kolaylaştırmak için resimler ve diğer özellikleri de içeriyor. Kontrol listesi yanıtları sıcaklık girişlerini, evet / hayır öğelerini veya grafiksel gösterimleri içerebilir; tüm yanıtlar operasyonunuzu, müşterilerinizi ve markanızı korumak için tasarlanmıştır.
SİSTEM ÜÇ KRİTİK ALANDA KENDİ APARTINI BELİRLİYOR
• KULLANICI DOSTU: Personel uygulamayı yönetmek yerine kontrol listesini yönetmeye odaklanabilir. Sadece minimal eğitim ile mutfak personeli gitmek için iyidir.
• ÜNİTE GÖRÜNÜRLÜĞÜ: Sektör ve birim liderleri, işletme genelindeki verilere ek olarak, konumlarına ve hatta bireysel çalışanlara özgü bilgileri inceleyebilir ve görebilir.
• AKILLI ÖZELLİKLER: Otomatik uyarılarla dolandırıcılık, hatalar ve gıda güvenliği olaylarına karşı koruyun.
KONTROL LİSTELERİ
Tüm kontrol listeleri özelleştirilebilir ve ücretli kullanıcılar sınırsız sayıda orijinal kontrol listesi oluşturabilir.
• Zaman ve Sıcaklık Kontrol Listesi
• Operasyonel Kontrol Listesi
• Öz Denetim Kontrol Listesi
• Isıtma / Soğutma Günlükleri
• Temizlik Kontrol Listesi
• Süreç Yönlendirme Kontrol Listesi
• Evin arkası
• Evin önü
UYGUNLUK NASIL YARDIMCI OLUR?
• ÖNCE GÜVENLİK! Konuklarınızı gıda kaynaklı hastalıklardan koruyun.
• PROAKTİF. Yönergeleri takip etmeyen çalışanlara yöneticileri uyar.
• KOLAY. Kullanıcı merkezli olacak ve normal çalışma rutinlerine sorunsuz bir şekilde uyacak şekilde tasarlanmıştır.
• HIZLI. Yarı sürede daha fazla kontrol yapın.
• TUTARLI. Tüm konumlardaki tüm vardiyalardaki tüm çalışanların aynı kontrollere uyduğundan emin olun.
• DOĞRU. Kağıt yordamlarını ve günlüklerini etkileyebilecek dolandırıcılık veya hatalara karşı koruyun.
• BULUT BAZLI. Raporlara akıllı telefonlar, tabletler ve bilgisayarlar aracılığıyla güvenli bir şekilde erişilebilir.
• KİŞİSELLEŞTİRİLEBİLİR. Sistemi tek tek sektörlere / birimlere bile gerektiği şekilde ayarlayın.
• İLERİ GÖRÜNME. Ekipman arızalanmadan önce kullanıcıların ekipman sorunlarını tespit etmelerine yardımcı olun.
• İLERİ. ComplianceMate, en yeni ve ödüllü teknolojileri kullanır.
• OTOMATİK. Sistem anormallikleri tespit eder ve gerçek zamanlı çok kanallı uyarılar üretir.
ULUSLARARASI DOĞRUDAN VE ÖDÜL KAZANAN SİSTEM
• Alman Tasarım Konseyi'nden 2019 Alman İnovasyon Ödülü sahibi
• Ulusal Restoran Derneği'nden 2019 Kitchen Innovations® Ödülü sahibi
• 2019/18 Food Logistics’in yıllık FL100 + En İyi Yazılım ve Teknoloji Sağlayıcıları listesi
• 2017/18 Nesnelerin İnterneti / Giyilebilir Teknolojiler İnovasyonu Dünya Kupası kazanan
TÜM BOYUTLARIN ORGANİZASYONU ÇALIŞMALARI
• Kurum içi yemek ve / veya üçüncü taraf teslimatı sunan restoranlar
• QSR, Fast Casual ve Fast Food kuruluşları
• C-Mağazaları
• Marketler
MÜŞTERİLERİMİZ NE DİYOR
& ldquo; ComplianceMate devreye alındığında nihai hedefler markanın gıda güvenliğini ve korumasını artırmak, aynı zamanda yöneticilerin bunu yapmak için harcadığı zamanı azaltmanın bir yolunu bulmaktı. Bu sistem bu soruları bizim için cevaplıyor ve bize bu faydaları sağlıyor. & Rdquo;
- Jim Gibson, Gıda Güvenliği ve Kalite Güvence Başkan Yardımcısı, Beş Adam Burger ve Patates Kızartması
& ldquo; Yerel gıda ve sağlık müfettişleri her zaman soruyor, & lsquo; Yemeğinizin güvenli olduğunu nasıl biliyorsunuz, sisteminiz nedir? & rsquo; Hattaki ürünleri düzenli olarak kontrol ettiğimiz ve soğutuculardaki sıcaklığı sürekli olarak izlediğimiz ComplianceMate gibi bir sistem gördüklerinde bunu severler. Bunu gerçekten ciddiye aldığımızı biliyorlar. & Rdquo;
- Greg Wittag, Pazar Lideri, City Barbeque, Kuzey Carolina